Sữa tươi nguyên kem là gì? Gợi ý một số sản phẩm đang được tin dùng

Với hàm lượng dinh dưỡng cao, sữa tươi nguyên kem đang được nhiều người ưa chuộng. Tuy vậy, bạn đã biết sữa tươi nguyên kem là gì? Ưu và khuyết điểm của loại sữa này ra sao? Khám phá nhanh qua nội dung được chia sẻ bên dưới cùng với gợi ý một số sản phẩm sữa tươi nguyên kem đang được tin dùng.

Sữa tươi nguyên kem là gì?

Sữa tươi nguyên kem là loại sữa được làm từ sữa bò tươi 100% nguyên chất, được diệt khuẩn thông qua công nghệ thanh trùng hay tiệt trùng. Trong sữa gần như không chứa phụ gia, hương liệu và chất bảo quản nên giữ được hương vị tự nhiên vốn có của sữa.

Có chứa hàm lượng chất béo cao 3.5 – 3.7% và nhiều dưỡng chất khác như là vitamin, khoáng chất, chất đạm, thích hợp dùng cho người ăn uống không đủ chất, suy dinh dưỡng và không phải là lựa chọn cho người muốn giảm béo, người ăn kiêng.

Thường được sử dụng để làm váng sữa, bánh kem, bánh quy, kem,… Bên cạnh đó, sữa tươi nguyên kem có thời hạn sử dụng ngắn hơn so với những loại sữa tươi khác, thường trong khoảng từ 10 tới 20 ngày.

Sữa tươi nguyên kem là loại sữa được làm từ sữa bò nguyên chất

Những ưu và khuyết điểm của sữa tươi nguyên kem

Ưu điểm:

Giữ nguyên được hàm lượng cao chất béo cùng các dưỡng chất có trong sữa bò tự nhiên,
Đã trải qua khâu tiệt trùng từ làm nóng đến làm lạnh đột ngột nên loại bỏ được các vi khuẩn có hại trong sữa.
Đáp ứng nhu cầu sử dụng của mọi độ tuổi, chỉ cần lưu ý về thể trạng và nhu cầu của mỗi đối tượng.
Trong thành phần không có phụ gia, chất bảo quản.
Cách sử dụng đa dạng, ngoài uống trực tiếp, có thể dùng sữa để chế biến món ăn, làm bánh, kem.

Khuyết điểm:

Do không chứa chất bảo quản và nhiệt độ xử lý không quá cao nên sữa tươi nguyên kem chỉ lưu trữ được trong khoảng 10 ngày.
Không sử dụng cho trẻ nhỏ dưới 1 tuổi để tránh những vấn đề liên quan đến hệ tiêu hóa và sức khỏe của thận.
Có hàm lượng chất béo cao nên không phù hợp để dùng cho những người thừa cân, béo phì, người muốn giảm béo.

Cách phân biệt giữa sữa tươi nguyên kem và sữa bột nguyên kem

Sản phẩm sữa nguyên kem có 2 loại là sữa tươi nguyên kem và sữa bột nguyên kem, cả hai đều được chiết xuất từ sữa bò nguyên chất nhưng cũng sở hữu một số điểm khác nhau như sau:

Tiêu chí	Sữa tươi nguyên kem	Sữa bột nguyên kem
Bào chế	Dạng chất lỏng đã được diệt khuẩn bằng phương pháp tiệt trùng hoặc là thanh trùng	Dạng bột, tách nước từ sữa nguyên chất và thu phần bột được nghiền nhỏ, tán thành bột
Thành phần dinh dưỡng	Cung cấp nhiều dưỡng chất hơn sữa bột nguyên kem, trong đó có hàm lượng cao chất béo từ 3.5 – 3.7%	Bổ sung ít chất dinh dưỡng hơn sữa tươi nguyên kem, có hàm lượng chất béo dưới 3.5%
Hạn sử dụng	Thời gian dùng ngắn hơn, khoảng 10 ngày	Dùng lâu hơn, trung bình tầm 6 – 9 tháng
Bảo quản	Để ở chỗ khô ráo, thoáng mát, sau khi mở nắp nên bảo quản lạnh ở nhiệt độ từ 0 – 4 độ C và sử dụng trong 7 ngày	Đặt tại vị trí thoáng mát, nhiệt độ dưới 27 độ C và độ ẩm dưới 65%

Gợi ý một số sản phẩm sữa tươi nguyên kem, sữa bột nguyên kem đang được tin dùng

Sữa tươi nguyên kem Kirkland Organic Whole Milk With Vitamin D Mỹ thùng 18 hộp x 236ml

Thương hiệu: Kirkland Signature
Xuất xứ: Mỹ

Đặc điểm nổi bật Kirkland Organic Whole Milk With Vitamin D:

Sữa hữu cơ lấy từ bò được nuôi trên đồng cỏ tươi tốt, không sử dụng kháng sinh, thuốc trừ sâu độc hại, hormone tổng hợp hay bất cứ thứ gì gây biến đổi gen.
Áp dụng công nghệ tiệt trùng UHT, đóng gói trong hộp đựng vô trùng đặc biệt giúp lưu trữ sữa tươi lên đến 6 tháng trước khi mở nắp.
Cung cấp nhiều dưỡng chất giúp tăng cường hệ miễn dịch, năng lượng, cho bé phát triển chiều cao hiệu quả.
Màng hương vị thơm ngon, thiết kế dạng hộp sữa nhỏ gọn, dễ dàng mang theo đến mọi nơi.

Kirkland Organic Whole Milk With Vitamin D sữa hữu cơ có thể lưu trữ trong 6 tháng trước khi mở hộp

Thùng sữa tươi nguyên kem Horizon Organic dạng nước của Mỹ

Thương hiệu: Horizon
Xuất xứ: Mỹ

Đặc điểm nổi bật sữa tươi nguyên kem Horizon Organic dạng nước:

Lấy nguyên liệu từ những con bò ăn cỏ, đặc biệt có sự tuân thủ về hướng dẫn hữu cơ, carbon tích cực.
Đạt chuẩn hữu cơ, không biến đổi gen, không có tồn dư kháng sinh, hóa chất, thuốc trừ sâu, phân bón hoặc hormone tăng trưởng.
Hương vị sữa thơm ngon, vị béo vừa phải, dễ uống.

Sữa tươi nguyên kem Horizon Organic đạt tiêu chuẩn hữu cơ, không biến đổi gen

Sữa tươi A2 nguyên kem Úc 200ml thùng 24 hộp

Thương hiệu: A2
Xuất xứ: Úc

Đặc điểm nổi bật sữa tươi A2 nguyên kem thùng 24 hộp:

Sữa được sản xuất từ 100% bò A2 được hiểu là những con bò không bị biến đổi gen.
Bổ sung A2 Beta Casein có tác dụng trong việc hình thành cơ bắp, xương, cho các mô khỏe mạnh, Protein A2 dễ dàng hấp thụ, hạn chế táo bón, tiêu chảy, đầy hơi,…
Mùi vị tự nhiên, không dùng chất phụ gia, chất bảo quản.

Sữa tươi A2 nguyên kem có mùi vị tự nhiên, không chất bảo quản

Sữa bột nguyên kem A2 Full cream Úc 1kg

Thương hiệu: A2
Xuất xứ: Úc

Đặc điểm nổi bật sữa bột nguyên kem A2 Full cream:

Sữa bột A2 Full cream làm từ sữa bò thuần chủng gen A2/A2, sản xuất trên công nghệ hiện đại để sấy khô và giữ lại dưỡng chất tự nhiên có trong sữa.
A2 Full cream cung cấp hàm lượng cao canxi, vitamin D giúp phát triển hệ cơ xươngcho bé phát triển chiều cao, giảm loãng xương, đau xương khớp do bị thiếu canxi ở người già.
Thành phần tự nhiên, không có chất phụ gia và chất bảo quản.

Sữa bột nguyên kem A2 Full cream sản xuất từ bò thuần chủng A2/A2

Sữa bột nguyên kem Horizon Organic 870gr

Thương hiệu: A2
Xuất xứ: Úc

Đặc điểm nổi bật sữa bột nguyên kem Horizon Organic:

Nguyên liệu đến từ trang trại bò sữa hữu cơ không dùng Hoocmon tăng trưởng, không có dư lượng kháng sinh và đồng cỏ, không gây biến đổi gen, không chất bảo quản, phun thuốc trừ sâu.
Có mùi vị thơm ngon, vị ngọt vừa phải nên bé dễ dàng tiếp nhận.
Được Bộ Nông nghiệp Mỹ – USDA công nhận về an toàn chất lượng và thành phần dinh dưỡng thích hợp cho trẻ em.

Sữa bột nguyên kem Horizon Organic có vị ngọt vừa phải nên dễ dàng cho bé dùng

Mua sữa tươi nguyên kem, sữa bột nguyên kem ở đâu chính hãng?

Tại các website, shop trên sàn thương mại điện tử, cửa hàng đang phân phối sữa tươi nguyên kem, sữa bột nguyên kem với thương hiệu, mẫu mã và giá cả đa dạng. Bạn hoàn toàn dễ dàng trong việc tìm kiếm và đặt mua sản phẩm phù hợp với nhu cầu của mình.

Tuy nhiên, để tránh mua nhầm hàng giả, hàng nhái, kém chất lượng, bạn nên lựa chọn website chính thức của hãng hoặc những địa chỉ đáng tin cậy, được nhiều người phản hồi tích cực để mua sắm.

Shop Sữa Bột Ngoại Nhập là một trong những shop đang được tin dùng nhờ phân phối hàng chính hãng nhập khẩu từ Mỹ, Úc, Anh, Đức, Ý,… Người tiêu dùng có thể lựa chọn đặt hàng qua website hoặc gian hàng trên Shopee, Lazada.

Cập nhật các kiến thức liên quan đến sữa tươi nguyên kem được bật mí trong nội dung trên. Cửa hàng Sữa Bột Ngoại Nhập hi vọng bạn sẽ chọn dùng được sản phẩm đáp ứng nhu cầu của bản thân và gia đình.

Xem thêm: